芋掘り
朝晩が寒いですね、エアコン切ってまだ2週間ぐらいなんですが
室温が24度代と快適なんですが、
床暖いつから入れようか迷いますね
ってことなので
秋を堪能すべき
お芋掘りに行って来ました
富田林市にある やまびこ園さんに
子供と一緒に行って来ました。
さつまいも
品種は 紅あずま
早速ですが
掘り終えた後です
じゃがいもみたいに引っこ抜く物だと思っており
スコップで傷をつけないように掘っていくのですが・・・・
結構大変です・・・・
インスタ映えを狙ってか?
こんなイキなポップまで用意してくれてます。
さて掘ったさつまいもですが・・・
①乾燥させます、目安は土が乾くぐらい
②蔦から切り離し、分別を行います。
傷物は痛みが早いので
③新聞紙に包んで保管の用意をします。
さつまいもは収穫後1週間ほど寝かして置くと
甘みも強くなり美味しくいただけるそうです
表面に傷もないものは1ヶ月は保存がきくそうなので
大事に寝かしてあげましょう・・・らしいです
次かみかん狩りですね!
寒くなければですが・・・
室温が24度代と快適なんですが、
床暖いつから入れようか迷いますね
ってことなので
秋を堪能すべき
お芋掘りに行って来ました
富田林市にある やまびこ園さんに
子供と一緒に行って来ました。
さつまいも
品種は 紅あずま
早速ですが
掘り終えた後です
じゃがいもみたいに引っこ抜く物だと思っており
スコップで傷をつけないように掘っていくのですが・・・・
結構大変です・・・・
インスタ映えを狙ってか?
こんなイキなポップまで用意してくれてます。
さて掘ったさつまいもですが・・・
①乾燥させます、目安は土が乾くぐらい
②蔦から切り離し、分別を行います。
傷物は痛みが早いので
③新聞紙に包んで保管の用意をします。
さつまいもは収穫後1週間ほど寝かして置くと
甘みも強くなり美味しくいただけるそうです
表面に傷もないものは1ヶ月は保存がきくそうなので
大事に寝かしてあげましょう・・・らしいです
次かみかん狩りですね!
寒くなければですが・・・
by koji-ome
| 2018-10-29 14:24
| 独り言
|
Comments(0)